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Truffes au chocolat

Truffes au chocolat


** Ingrédients :

  • 300 g de biscuits
  • 150 g de chocolat noir 
  • 150 g de lait concentré sucré
  • 80 g de poudre d’amandes
  • 02 .à.c de cacao 
  • Noix de coco râpée (facultatif)

** Préparation :

  • Placez les biscuits dans un sachet, écrasez-les a l’aide d’un rouleau à pâtisserie,puis faites fondre le beurre et le chocolat et versez le mélange sur les biscuits.
  • Ajoutez le lait concentré sucré, mélangez bien à la main, puis ajoutez la poudre d’amandes et le cacao. 
  • Formez des petites boules et les enrouler dans la noix de coco. 
  • Placez réfrigérateur avant de déguster.