Cookies au chocolat et cacahuètes
** Ingrédients :
- 180 g de farine Safina
- 125 g de pépites de chocolat au lait (ou noir)
- 125 g de beurre
- 75 g de sucre
- 01 œuf
- 01 c à c de levure chimique
- 50 g de cacahuètes
** Préparation :
- Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre, puis ajoutez l’œuf.
- Incorporez la farine, la levure, les cacahuètes et le chocolat, puis mélangez le tout.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez des petits tas de pâte puis enfournez à 180 °C pendant environ 12 minutes. Enfin, laissez refroidir et dégustez !
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