** Ingrédients :

• 250 g de farine #Safina
• 500 ml de lait
• 50 g de beurre
• 04 oeufs
• 01 sachet de sucre vanillé
• 01 pincée de sel
• 01 pincée de vanille

** Préparation :

• Dans un saladier, versez la farine #Safina et les oeufs.
• Ajoutez progressivement le lait tout en mélangeant avec votre fouet.
• Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.
• Recouvrez votre saladier d'un linge pour laisser reposer la pâte et laissez reposer une heure à température ambiante.
• Faites chauffer la poêle puis versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
• Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 01 à 02 minutes par face