** Ingrédients :

• 1 mesure de semoule moyenne #Safina
• 1 mesure de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café d'arôme vanille
• 1 mesure d'amandes grillées et moulues
• 1 mesure de beurre fondu
  
• 1 mesure d’œufs

** Pour le sirop

• 1 mesure de sucre
• 3 mesures d'eau
• Eau de fleur d’oranger 

 ** Préparation :​

• Préparez le sirop et laissez refroidir.
• Mélangez tous les ingrédients secs puis ajoutez le beurre fondu, mélangez bien puis ajoutez les œufs.
• Versez le mélange dans un moule beurré.
• Faites cuire dans un four préchauffé à 180c° jusqu’à ce que la Basboussa soit bien dorée.
• Versez le sirop froid sur la Basboussa chaude puis remettez au four éteint en laissant la porte entre ouverte.
  
• Laissez refroidir puis coupez.