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Fusilli aux noix, crème, champignons et pignons
** Ingrédients :
350 g de fusilli
Safina
½ botte de persil
200 ml de crème
Noix de muscade
80 g de noix
50 g de pignons
300 g de champignons
** Préparation :
Lavez les champignons et coupez-les en lamelles.
Dans une poêle, faites cuire les champignons avec de l'huile d'olive et une gousse d'ail hachée, puis ajoutez la crème, salez et poivrez.
Concassez les noix, faites cuire les pâtes. Une fois le tout prêt, mélangez les pâtes à la sauce et ajoutez les noix concassées plus les pignons.
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