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Fusilli aux noix, crème, champignons et pignons

Fusilli aux noix, crème, champignons et pignons


 ** Ingrédients : 

  • 350 g de fusilli Safina
  •  ½ botte de persil
  • 200 ml de crème
  • Noix de muscade
  • 80 g de noix
  • 50 g de pignons
  • 300 g de champignons

** Préparation :

  • Lavez les champignons et coupez-les en lamelles.
  • Dans une poêle, faites cuire les champignons avec de l'huile d'olive et une gousse d'ail hachée, puis ajoutez la crème, salez et poivrez.
  • Concassez les noix, faites cuire les pâtes. Une fois le tout prêt, mélangez les pâtes à la sauce et ajoutez les noix concassées plus les pignons.