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in /home/metidji/web/safina.dz/public_html/site/index/youtube.php on line 4 Recettes & Astuces : Clafoutis aux cerises | C'est Safina qui nous réunit
Lavez, équeutez, et séchez les cerises. Préchauffez le four à 200 °C puis beurrez vos ramequins.
Battez les œufs en omelette dans un saladier. Ajoutez le sucre, l'extrait de vanille et mélangez le tout.
Versez la farine Safina en pluie sur le mélange puis liez avec le lait et la crème liquide jusqu’à obtention une pâte homogène.
Répartissez les cerises dans les ramequins et recouvrez de pâte.
Enfournez pour 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus commence à bien dorer. Dès la sortie du four, saupoudrez de sucre vanillé et servez vos clafoutis tièdes ou froids