Feuilletés au fromage
** Ingrédients :
- 01 pâte feuilletée
- 01 œuf
- 50 g de fromage râpé
- Épices au choix (cumin, papkrina, origan, fines herbes)
** Préparation :
- Étalez votre pâte feuilleté sous forme de rectangle puis coupez la pâte en 2.
- Cassez l’œuf et battez-le à la fourchette.
- Badigeonnez une moitié de pâte d’œuf battu.
- Étalez le fromage râpé sur cette moitié de pâte.
- Recouvrez avec l'autre moitié et appuyez légèrement.
- Avec un couteau, coupez des bandes de pâte de 1,5 cm.
- Torsadez-les et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
- Badigeonnez les torsades avec l’œuf restant. Saupoudrez d'épices.
- Faites cuire 12 min au four à 180°.
D'autres recettes & astuces