Chaussons à la viande hachée
** Ingrédients :
Pour la pâte brisée
- 300 g de farine supérieure Safina
- 150 g de beurre mou
- 1/2 cuillère à café de sel
- 80 ml de lait tiède
*Pour la garniture:
- De la viande à hacher
- 1 oignon
- Un trait d'huile d'olive
- Sel, poivre, curry
** Préparation:
- Préparez votre pâte brisée avec la farine Safina au préalable
- Hachez l'oignon finement.
- Dans une poêle, mélangez la viande hachée, l'oignon, le curry, l'huile, le sel et le poivre.
- Etalez la pâte et découpez-y des cercles de 8 cm de diamètre environ. Garnissez et refermee.
- Laissez cuire au four 10 min environ en surveillant.
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