** Ingrédients :

Pour la  pâte brisée

• 300 g de farine supérieure Safina
• 150 g de beurre mou
•  1/2 cuillère à café de sel
• 80 ml de lait tiède

*Pour la garniture:

• De la viande à hacher
• 1 oignon
• Un trait d'huile d'olive
• Sel, poivre, curry

** Préparation:

• Préparez votre  pâte  brisée avec  la  farine  Safina au préalable
• Hachez l'oignon  finement.
• Dans une poêle, mélangez la  viande  hachée,  l'oignon, le curry,  l'huile,  le sel et  le poivre.
• Etalez la pâte et découpez-y des cercles de 8 cm de diamètre environ. Garnissez et refermee.
• Laissez cuire au four 10 min environ en surveillant.