** Ingrédients :

• 250 à 300 g de farine ‪#‎Safina‬
• 3 à 4 œufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• Du fromage blanc
• Sel et poivre
• 01 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
• 1/2 cuillère à café de curry
• 750 ml d'eau
• 200 g de fromage râpé
• 500 g de carottes râpées avec le jus

** Préparation :

• Dans un saladier, fouettez les œufs avec la farine Safina et la levure. Incorporez le fromage blanc, la moutarde, le curry et l’eau. Salez et poivrez.
• Incorporez le fromage et les carottes râpées.
• Versez le mélange dans un moule et faites cuire 30 à 45 min dans le four préchauffé à 180°C.