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Crumble aux courgettes et au fromage
** Ingrédients :
03 c.à.s de
farine
#Safina
05 courgettes
01 grosse tomate
150 g de fromage à l'ail et fines herbes
150 g de beurre
03 c.à.s de chapelure
01 c.à.s d'huile d'olive
Sel & poivre
** Préparation :
Préchauffez votre four à 200° C.
Lavez vos courgettes et coupez-les en fines rondelles puis faites-les cuire 05 min à la vapeur. Salez et poivrez
Lavez votre tomate et découpez-la en petits dès.
Versez les courgettes et les tomates dans un plat à gratin huilé
Recouvrez le tout avec le fromage émietté grossièrement.
Mélangez dans un bol votre
farine Safina
avec le beurre, la chapelure, le sel et poivre.
(Vous devez obtenir une pâte sableuse)
Répartissez la pâte sur le fromage et enfournez.
Faites cuire 15 min
(la pâte doit être bien dorée)
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