Versez les coquillages Safina dans une sauteuse, puis ajoutez les morceaux de tomate, de poivrons, d'oignon, les champignons de Paris.
Ajoutez enfin le blanc de poulet découpé en dés. Salez et poivrez. Recouvrez le tout avec le bouillon de volaille et faites cuire à feu doux 15 min. Remuez régulièrement pour éviter que ça n'accroche.
A la fin de la cuisson, laissez reposer quelques minutes, remuez à nouveau et servez bien chaud.
