** Ingrédients :
** Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une terrine, videz le yaourt. Conservez le pot pour l'utiliser ensuite comme doseur.
Cassez les œufs et versez-les entiers sur le yaourt, ainsi que le sucre de canne. Fouettez vivement. Versez ensuite l'huile et fouettez à nouveau.
Incorporez enfin la farine ainsi que la levure chimique peu à peu, idéalement tamisées. Mélangez bien jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux après avoir ôté les trognons.
Recouvrez votre moule de papier cuisson, puis déposez-y les morceaux de pommes.
Versez la préparation par-dessus et enfournez pour 40 minutes environ.