Pâte à crêpes
** Ingrédients :
- 250 g de farine #Safina
- 500 ml de lait
- 50 g de beurre
- 04 oeufs
- 01 sachet de sucre vanillé
- 01 pincée de sel
- 01 pincée de vanille
** Préparation :
- Dans un saladier, versez la farine #Safina et les oeufs.
- Ajoutez progressivement le lait tout en mélangeant avec votre fouet.
- Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.
- Recouvrez votre saladier d'un linge pour laisser reposer la pâte et laissez reposer une heure à température ambiante.
- Faites chauffer la poêle puis versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
- Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 01 à 02 minutes par face
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