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Recettes & Astuces : Cake zebré | C'est Safina qui nous réunit
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Cake zebré

Cake zebré


** Ingrédients :

  • 300 g de farine ‪#‎Safina‬
  • 200 g de sucre
  • 150 ml de lait
  • 150 ml d'huile de tournesol
  • 4 oeufs
  • 02 c.à.s de cacao
  • 01 cc de levure chimique
  • 01 pincée de sel
  • Extrait de vanille

** Préparation :

  • Fouettez le sucre, les oeufs et la vanille dans un grand bol.
  • Ajoutez l'huile et le lait, continuez à mélanger.
  • Ajoutez la levure, le sel et la farine Safina, mélangez jusqu'à obtention d'une belle pâte lisse et brillante, puis divisez en 02.
  • Dans l'une des moitiés, ajoutez le cacao en poudre avec 2 c. à soupe d'eau et mélangez bien.
  • Dans un moule à cake beurré, répartissez 3 c. à soupe au centre de pâte cacaotée, la pâte va s'étaler en cercle.
  • Au milieu de ce premier cercle, disposez délicatement une cuillère à soupe de pâte nature, puis une fois qu'elle s'est étalée, une cuillère à soupe de pâte cacaotée au centre etc. 
  • Enfournez à 180°C pour 35 minutes.