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Recettes & Astuces : Gâteau extra moelleux au Nutella | C'est Safina qui nous réunit
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Gâteau extra moelleux au Nutella

Gâteau extra moelleux au Nutella


** Ingrédients :

  • 180 g de farine Safina
  • 01 sachet de levure chimique
  • 02 œufs entiers
  • 02 blancs d'œufs
  • 01 pincée de sel fin
  • 01 c.à.c de cacao
  • 120 g Nutella
  • 02 sachets de sucre vanillé
  • 10 cl de lait

** Préparation :

  • Préchauffez votre four à 180° C
  • Fouettez dans une terrine vos œufs entiers avec le sucre vanillé, le cacao et le Nutella.
  • Ajoutez petit à petit votre farine Safina, la levure, le lait et mélangez le tout.
  • Montez les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel puis incorporez-les délicatement à la préparation précédente sans les casser.
  • Versez votre préparation dans un moule beurré et fariné.
  • Enfournez le gâteau pendant 20 min.
  • A sa sortie du four, laissez refroidir votre gâteau avant de le démouler 
  • Découpez-le en petit carrés puis nappez-les de Nutella comme sur la photo.