Warning: file_get_contents(https://www.googleapis.com/youtube/v3/playlistItems?key=AIzaSyDFTxOkbkD60I-2Gg_4KxJv-kFX6-4hEeo&playlistId=PLW70cPVvS5-U3lq3XC3ttZK5v-AGxrHNo&part=snippet&order=date&maxResults=20): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.0 403 Forbidden
in /home/metidji/web/safina.dz/public_html/site/index/youtube.php on line 4 Recettes & Astuces : Batonnets de poisson | C'est Safina qui nous réunit
04 filets de poisson à chair blanche (frais ou surgelé)
02 portions de fromage à tartiner
01 c.à.s de farine Safina
01 c.à.s de blanc d’œuf
01 œuf battu
Sel, poivre, persil, origan, thym
Chapelure
Huile de friture
** Préparation :
Mélangez tous les ingrédients - à l'exception de l’œuf battu et de chapelure - dans un bol mixeur de afin d'obtenir une pâte homogène
Étalez-la sur une feuille de papier cuisson huilé avant de la recouvrir d’une deuxième feuille. Donnez à votre pâte une forme rectangulaire d'environ 15 cm sur 02 cm.
Placez le tout au congélateur pendant 02 h
Après avoir découpé vos bâtonnets de poisson, trempez-les dans l’œuf puis dans la chapelure.
Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés