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Gâteau au chocolat et aux poires
** Ingrédients :
01 pot de crème dessert au chocolat
01 pot et 1/2 de sucre
01 pot de beurre fondu
03 pots de
farine Safina
200 g de chocolat noire
04 poires en sirop
02 œufs
01 sachet de levure chimique
01 cuillère a soupe de cacao
01 cuillère a café de vanille
** Préparation
Faites fondre le chocolat puis, ajoutez le sucre, la crème dessert au chocolat, les œufs, le beurre et mélangez le tout à l'aide d'un fouet.
Rajoutez la farine Safina, la vanille, la levure, le cacao et mélangez énergiquement.
Versez le 2/3 de la pâte dans le moule garni de papier de cuisson.
Ajoutez les poires coupées en lamelles puis versez le reste de la pâte.
Faites cuire au four préchauffé a 180 degrés pendant 35 minutes. (Vérifier la cuisson avec la pointe de couteau qui doit ressortir sèche.)
Laissez refroidir avant de démouler.
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