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Feuilletés au fromage
** Ingrédients :
01 pâte feuilletée
01 œuf
50 g de fromage râpé
Épices au choix (cumin, papkrina, origan, fines herbes)
** Préparation :
Étalez votre pâte feuilleté sous forme de rectangle puis coupez la pâte en 2.
Cassez l’œuf et battez-le à la fourchette.
Badigeonnez une moitié de pâte d’œuf battu.
Étalez le fromage râpé sur cette moitié de pâte.
Recouvrez avec l'autre moitié et appuyez légèrement.
Avec un couteau, coupez des bandes de pâte de 1,5 cm.
Torsadez-les et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
Badigeonnez les torsades avec l’œuf restant. Saupoudrez d'épices.
Faites cuire 12 min au four à 180°.
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