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Spaghetti au poulet, à la crème d’oignon et Edam

Spaghetti au poulet, à la crème d’oignon et Edam


** Ingrédients :

  • 300 g de spaghetti Safina
  • 150 g de poulet
  • 380 g d'oignons
  • 80 g d'edam
  • 125 g de crème liquide
  • 25 g de beurre
  • Sel et poivre

** Préparation :

  • Coupez le fromage en dés, ainsi que le poulet en petits morceaux
  • Faites cuire les pâtes et gardez l'eau de cuisson. En parallèle, mixez les oignons.
  • Faites revenir le poulet dans une poêle avec le beurre, puis ajoutez les oignons mixés, la crème, le fromage, salez, poivrez et mélangez.
  • Enfin, ajoutez environ (03) c à s d'eau de cuisson des pâtes et faites cuire la sauce jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.