Préparer la Tamina, les M’hadjeb, les Bradj ou d’autres préparations vous sera désormais facile. Il ne vous reste plus qu’à adopter la semoule Safina.
100% de semoule de blé dur de qualité supérieure, présence de gluten.
Taux de cendres 1%MS max/ taux d’acidité 0.065 MS max / taux d’humidité 14.5 % max.