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Farine pour Pain de Campagne

Farine pour Pain de Campagne

Pour vous, nous avons mis au point un produit vous permettant de réaliser un pain avec une belle croûte dorée, une mie souple et alvéolée. Ce pain au goût subtil, pourra être dégusté nature ou agrémenté de fromages, d’olives, de noix… etc.

Composition:

Farine de blé tendre, gluten de blé, auxiliaires technologiques, améliorants, enzymes.

Valeurs nutritionnelles (100 g):

Glucides 70g max / Protéines 11g / Lipides 2g min / fibres 6g min/ Energie 345 kcal.

Conditions particulières de conservation :

à conserver dans un endroit aéré à l’abri de la lumière et de l’humidité.